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Défi aux pâtissiers et boulangers montois !

Défi aux pâtissiers et boulangers montois !

Le Pavillon Renaissance lance un défi aux pâtissiers et boulangers montois.

Objectif : réaliser une tarte aux pommes à partir d’une recette de 1514…

L’équipe de la Ville de Mons qui porte le projet de restauration du Pavillon Renaissance ne manque pas d’idées. Sa dernière en date tient dans le slogan : « Et si, pour découvrir la Renaissance, on commençait tout simplement par… la goûter ? »

« Dans le prolongement de sa dernière publication Instagram consacrée à la cuisine au XVIe siècle, l’équipe du Pavillon Renaissance lance, via son compte Instagram (pavillon.renaissance) un appel aux professionnels montois de l’Horeca : qui acceptera de relever le défi de réaliser aujourd’hui une tarte aux pommes à partir d’une recette de 1514, certainement l’une des plus anciennes issue du fameux livre de recettes « Een Notabel Boecxken Van Cokeryen »?

Un tournage sur la préparation de la recette

Cet appel s’adresse à l’ensemble des professionnels établis sur le territoire de Mons susceptibles de réaliser la recette : pâtissiers, boulangers, restaurateurs, traiteurs, hôtels disposant d’une activité de restauration…

L’établissement retenu recevra la recette historique et sera invité à la réaliser aussi fidèlement que possible aux indications anciennes.

La préparation de la recette fera ensuite l’objet d’un tournage permettant de suivre les différentes étapes de cette étonnante rencontre entre histoire, patrimoine et savoir-faire contemporain local. Le contenu sera notamment diffusé sur les réseaux du Pavillon.

Derrière ce défi léger et ludique se cache une ambition très sérieuse : faire sortir l’histoire des livres. Avec cette expérience, le Pavillon veut rendre la Renaissance vivante, en invitant le public à entrer dans le quotidien des hommes et des femmes du XVIe siècle.

Cette initiative s’inscrit également dans la dynamique de la campagne de mécénat « Make Something Extra », qui ambitionne de fédérer autour du Pavillon une communauté toujours plus large d’acteurs, de partenaires et d’ambassadeurs du projet venus d’horizons très différents. La démarche n’est pas conçue comme un concours ou une opération commerciale. Il s’agit d’un appel à candidatures visant à créer de nouveaux liens entre le projet patrimonial et les acteurs économiques locaux, en particulier les artisans et professionnels des métiers de bouche.

Les professionnels montois intéressés sont invités à consulter le compte Instagram du Pavillon Renaissance et à y faire part de leur intérêt à participer à cette opération par message direct pour au plus tard le 30 octobre 2026 à minuit. Il leur suffira de communiquer le nom de leur établissement, leurs coordonnées ainsi que le nom d’une personne de contact. Les informations pratiques et les modalités sont détaillées sous la publication à découvrir sur le compte Instagram du Pavillon.

Si plusieurs professionnels répondent à l’appel, l’établissement partenaire sera désigné par tirage au sort ».

Pour toute information complémentaire, les professionnels Horeca peuvent prendre contact avec Mme Chouali soit par mail (nejma.chouali@ville.mons.be) ou par téléphone (065/40.55.77).

Nombreux concours sur Mons Blog  : la liste

Nombreux concours sur Mons Blog : la liste

Concours pour concert The Wall par Friends of Floyd vendredi 13 novembre au TRM 18h

Gagnez 3 x 2 places pour le concert à 18h

Concours pour concert The Dark Side of the Moon vendredi 13 novembre 20h30 au TRM

Gagnez 3 x 2 places pour le concert à 20h30

Aleph Quintet en concert à Arsonic Mons jeudi 19 novembre 2026 20h / Concours Mons Blog

https://monsblog.be/information/aleph-quintet-en-concert-a-arsonic-mons-jeudi-19-novembre-2026-20h-concours-mons-blog/

N’hésitez pas à participer, il suffit de mettre un commentaire
Expo « 36 ans d’actualité belge: Didier Lebrun Ateliers des FUCaM Mons du 17 septembre au 30 octobre 2026

Expo « 36 ans d’actualité belge: Didier Lebrun Ateliers des FUCaM Mons du 17 septembre au 30 octobre 2026

Vernissage 17 septembre 18h

Hainaut Culture Bandeau - Mons (1400 x 551 px)36 ans d’actualité belge | Didier LebrunVernissage · Jeudi 17 septembre 2026 dès 18hterre rouge 7Depuis 36 ans, Didier Lebrun capture les grands moments de l’actualité belge : vie politique et royale, événements de société, culture, grands rendez-vous nationaux et internationaux… Photographe de presse à l’agence Photo News depuis 1990, il nous invite à parcourir plus de trois décennies d’histoire à travers une sélection de clichés emblématiques, entre témoignage journalistique, regard artistique et émotion. Rendez-vous le jeudi 17 septembre dès 18h pour découvrir l’exposition à l’occasion de son vernissage. EXPOSITION : 18/09 au 30/10/2026.En semaine : 9h-18h Week-end : 14h-18h Entrée libre.

Génocide du Rwanda, procès Dutroux, de Patrick Haemers ou des attentats, grands événements politiques ou royaux, crises sociales belges… Lorsqu’on se penche sur les clichés qui parsèment les 36 ans de la carrière du photographe de presse belge Didier Lebrun, on revit les grands rendez-vous d’actualité qui ont façonné, bouleversé ou parfois choqué notre pays.

Photographe de presse à l’agence Photo News depuis 1990, Didier Lebrun a eu l’occasion de couvrir l’actualité belge générale tant sur le plan politique, royal, judiciaire que social et culturel. Il a participé à de nombreuses missions à l’étranger avec la famille royale ou avec des membres du gouvernement et a été témoin d’événements internationaux liés à la Belgique. À travers les aspects journalistique, artistique et émotionnel de son exposition, Didier Lebrun souhaite partager son expérience de photojournaliste et nous rappeler quelques faits marquants de l’actualité belge de ces 36 dernières années.

Vernissage le 17 septembre à 18h.

Ateliers de l’UCLouvain en Hainaut, 2 rue des Soeurs Noires, 7000 Mons 

(entrée par le parking, rue Grand Trou Oudart) 

Infos : cellule-culture-mons@uclouvain.be ou 065/40.69.10

Expo des photographies de Noam Lelong Maison des Employés Mons du 23 octobre au 2 décembre 2026

Expo des photographies de Noam Lelong Maison des Employés Mons du 23 octobre au 2 décembre 2026

La Maison des Employés,
son Président, le conseil d’administration ainsi que le personnel,
ont l’honneur de vous inviter

Le vendredi 23 octobre 2026, à 18h30,

Au vernissage de l’exposition« La main à la patte »,
des photos par

Noam LELONG.

En présence de l’artiste.


L’exposition “la main à la patte”

À seulement 18 ans, Noam Lelong présente aujourd’hui sa toute première exposition photographique : « La Main à la Patte ».

Passionné de photographie depuis plusieurs années, Noam aime avant tout raconter des histoires à travers ses images. Portraits, reportages, instants de vie… son regard cherche à saisir l’émotion, la sincérité et ces petits détails qui donnent toute leur force à une photographie.

Pour cette première exposition, il a choisi de mettre son objectif au service d’une cause qui lui tient particulièrement à cœur : la protection animale.

« La Main à la Patte » est née de sa rencontre avec l’ASBL L’Étoile de Bonté, société protectrice des animaux. À travers cette série de photographies, Noam souhaite mettre en lumière les animaux accueillis par le refuge, mais également celles et ceux qui, chaque jour, leur consacrent du temps, de l’énergie et énormément d’amour.

Derrière chaque regard photographié se cache une histoire. Parfois une histoire d’abandon, de peur ou de souffrance, mais aussi une histoire d’espoir, de reconstruction, de confiance retrouvée et, surtout, l’attente d’une nouvelle famille.

Cette exposition ne cherche donc pas seulement à montrer des animaux.

Elle souhaite leur donner une place, un visage et une voix. À travers son objectif, Noam nous invite à prendre quelques instants pour les regarder autrement, à découvrir leur personnalité et à nous rappeler qu’un animal n’est jamais un objet que l’on abandonne lorsque les circonstances changent.

Musées et  expos gratuits dimanche 1er novembre 2026

Musées et expos gratuits dimanche 1er novembre 2026

Entrée gratuite dans les musées de Mons : tous les premiers dimanches du mois

Chaque premier dimanche du mois, l’accès à tous les musées et expositions de Mons est gratuit ! C’est l’occasion idéale de (re)découvrir le patrimoine culturel montois en famille ou entre amis.

À propos de cette activité

Lieux participants :

  • Site du Beffroi
  • Artothèque et expositions
  • Musée du Doudou
  • Mons Memorial Museum et expositions
  • Maison Van Gogh
  • CAP (Beaux-Arts Mons) et expositions (en période d’ouverture)
  • Maison des Collections
  • Trésor de la Collégiale Sainte-Waudru
  • Anciens Abattoirs et BeCraft (en période d’ouverture)

Réservation auprès de visitMons (Grand-Place), par téléphone au +32(0)65/33.55.80

Informations gé

Dimanche gratuit dans les musées | VisitMons

🤩Dimanche gratuit le 1er novembre 🤩
Le dimanche 1er novembre, nos musées sont bien ouverts et ils sont même gratuits !
📌Au programme :
L’expo « Marc Chagall. Matières » au CAP/musée des Beaux-Arts, ainsi que « Mascarade » à la Salle aux Piliers et « Transmission » sur la terrasse (3eme étage).
❗Pour l’expo Chagall, il est fortement conseillé de réserver en ligne : https://urls.fr/tHJFT7
L’expo « L’affiche politique. 50 ans de triennales » au Mons Memorial Museum, et son parcours permanent.
L’expo « La balle pelote, un patrimoine vivant » dans l’espace UNESCO du Beffroi et le parcours permanent.
L’expo « Quand la mémoire s’emmêle » (expo-photos) de Bénédicte Thomas au Magasin de papier.
Sans oublier les parcours permanents de la Maison Van Gogh, du SILEX’S de Spiennes (dernier jour avant fermeture durant l’hiver), du Musée du Doudou et de l’Artothèque.
Découvrez toute notre programmation sur www.musees-expos.mons.be
❗❗VisitMons n’est pas ouvert ce dimanche 1er novembre.
Bonne visite !
Visit Mons
VISITWallonia
Arts&Publics • Dans les musées, la gratuité c’est maintenant
VISITWallonia – Tout pour s’évader en Belgique